Rolinhos de inverno vegan
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Rolinhos de inverno vegan
Couve, broto de feijão e gengibre em conserva
Couve, broto de feijão e gengibre em conserva
6 porções
Cozinheiros em 50 minutos
Dificuldade Super fácil
Nutrição por porção
Calorias 122 6%
Gordura 2,1g 3%
Satura 0,3g 2%
Açúcares 9,8g 11%
Proteína 2,5g 5%
Carboidratos 23,2g 9%
De ingestão de referência de um adulto
Ingredientes
- 100 g de macarrão de arroz vermicelli ou macarrão de vidro
- 75 g de couve
- 50 g de broto de feijão, (pronto para comer)
- 1 cenoura
- 1 colher de sopa de gengibre em conserva
- 1 romã grande
- 4 raminhos de hortelã fresca
- 4 raminhos de coentro fresco
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 12 embalagens de papel de arroz redondo médio
- Para o molho:
- 1 cebolinha
- 1 pimenta vermelha
- 1 colher de sopa de gengibre em conserva
- 2 limas
- 4 colheres de sopa de molho de pimenta doce
- 2 colheres de chá de óleo de gergelim
- 2 colheres de chá de molho de soja com baixo teor de sal
Método
- Para fazer o molho, corte e pique finamente a cebolinha e a pimenta malagueta (raspe as sementes se não conseguir lidar com o calor) e pique finamente o gengibre. Coloque em uma tigela pequena, acrescente o suco das duas limas e adicione os ingredientes restantes do molho e 1 colher de sopa de água. Misture bem, depois prove e ajuste os sabores, se necessário.
- Prepare o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e deixe esfriar. Corte todos os pedacinhos duros da couve, fatie bem e coloque em uma tigela grande com o macarrão e o broto de feijão resfriados.
- Descasque e corte a cenoura em bastões finos, com cerca de 5 cm de comprimento, e adicione à tigela. Corte em fatias finas e adicione o gengibre.
- Corte a romã ao meio, segure uma das metades sobre a tigela, com o lado cortado para baixo, e amasse o verso com uma colher de pau para que todas as sementes caiam. Repita com a outra metade. Pegue as folhas das ervas e acrescente o óleo de gergelim e misture bem.
- Mergulhe uma das embalagens de papel de arroz em uma tigela rasa com água morna. Deixe de molho por cerca de 10 segundos até ficar macio e flexível, escorra em papel de cozinha e coloque sobre uma tábua.
- Coloque 1 colher de sopa cheia do recheio na embalagem em uma linha áspera, cerca de 3 cm da borda mais próxima de você (tenha cuidado para não enchê-los demais, pois serão difíceis de rolar).
- Dobre a borda mais próxima de você sobre o recheio, em seguida, role-o firmemente para longe de você, dobrando as bordas esquerda e direita à medida que avança e pressione para baixo para selar.
- Repita com os ingredientes restantes, divida cada rolo em um ângulo e sirva com o molho - divirta-se!
E o que você deve fazer neste caso?
Na minha opinião, você admite o erro. Eu posso defender minha posição. Escreva para mim em PM, nós lidaremos com isso.
Que palavras ... super, uma frase magnífica
Muito certo! Acho uma excelente ideia.
Muito a informação útil
Feliz Natal parabenizando,