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Frutas de verão com biscoito de amaretti e calda de chocolate quente

Frutas de verão com biscoito de amaretti e calda de chocolate quente


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Frutas de verão com biscoito de amaretti e calda de chocolate quente

Com um pouco de tempero

Com um pouco de tempero

4 porções

Cozinheiros em 15 minutos mais tempo de congelamento

Dificuldade Super fácil

Nutrição por porção
  • Calorias 440 22%

  • Gordura 25,8g 37%

  • Satura 12,6g 63%

  • Açúcares 34,7g 39%

  • Proteína 8,0g 16%

  • Carboidratos 37,2g 14%

De ingestão de referência de um adulto

Ingredientes

  • 250 g de morangos, descascados e cortados ao meio
  • 150 g de framboesas
  • 150 g de mirtilos
  • 10 biscoitos amaretti crocantes
  • 100 ml de vinho tinto
  • 1 pau de canela
  • 2 estrelas de anis
  • 1 colher de sopa de açúcar refinado
  • 5 colheres de sopa de creme duplo
  • 100 g de chocolate preto de boa qualidade (70% de sólidos de cacau), quebrado em pedaços

Método

  1. Coloque as frutas em uma tigela grande e misture. Esfarele nos biscoitos amaretti. Coloque no congelador por cerca de 1 a 1 hora e meia, para que congelem pela metade.
  2. Despeje o vinho em uma panela pequena e adicione o pau de canela, anis estrelado e açúcar. Deixe ferver e cozinhe até reduzir ligeiramente. Pesque a canela e o anis estrelado e despeje o creme de leite. Deixe ferver devagar e depois acrescente o chocolate, mexendo sempre para que derreta no molho. Quando o molho estiver homogêneo, retire do fogo e tampe para manter aquecido.
  3. Retire a tigela de frutas do congelador e jogue-a para que todos os pedaços grudados se separem. Divida entre 4 copos ou tigelas, despeje a calda de chocolate com especiarias por cima e sirva imediatamente.


Assista o vídeo: Maçã do Amor amarela, verde, azul, vermelha... COLORIDA.


Comentários:

  1. Udayle

    Aconselho você a visitar um site no qual há muitos artigos sobre um tema interessante você.

  2. Sumerton

    Bravo, quais são as palavras corretas..., ótima ideia

  3. Mogue

    Resposta rápida)))

  4. Votaxe

    Acho que isso é um erro grave.

  5. Mac Artuir

    Acho que você vai permitir o erro. Eu me ofereço para discutir isso.



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