Categoria: As melhores receitas

Serve 16Cooks em 20 minutosDificuldadeSuperfácilNutrição por porçãoCalorias 245 12 Gordura 14,3g 20 Satura 7,2g 36 Açúcares 21,7g 24 Proteína 3,6g 7 Carboidratos 25,5g 10 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes130 g manteiga150 g chocolate amargo (70 sólidos de cacau) 55 g cerejas55 g pecã torrada225 g açúcar refinado55 g cacau em pó75 g farinha simples¾ colher de chá fermento em pó3 ovos caipiras grandes 50 g de leite ou chocolate amargo, opcionalReceita da revista JamiePor Paul DringMétodoPreaqueça o forno a 180ºC / gás 4.

Quiche lorraine com cenoura e salada de salsaPerfeito para um almoço de fim de semana Perfeito para um almoço de fim de semanaServas 10-12Cooks em 1 hora e 25 minutos mais frioDificuldadeNão muito complicadaNutrição por porçãoCalorias 519 26 Gordura 34,5g 49 Satura 17,8g 89 Açúcares 4,5g 5 Proteína 16,2g 32 Carboidratos 34,7g 13 De ingestão de referência de um adultoIngredientes1 colher de sopa de manteiga140 g de bacon ou toucinho de maior bem-estar 140 g de presunto de maior bem-estar 140 g Queijo Gruyère250 ml de crème fraîche2 ovos grandes de galinhas soltas2 gemas de ovos grandes de caipiras250 ml de leite1 pitada de noz-moscada moídaPASTRY500 g de farinha130 g de manteiga sem sal2 gema de ovo caipira grandeCARROTE E SALADA DE SALSA6 cenouras grandes alguns raminhos de salsa fresca4 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem1 limãoReceita Da Revista JamiePor Andy HarrisMétodoPara a massa, misture a farinha e 1 colher de chá de sal marinho em um processador de alimentos.

Batatas com especiarias indianas com coxas de frango Com molho de iogurte mentolado Com molho de iogurte mentoladoServas 6Cooks em 1 hora 25 minutosDificuldadeNão muito complicadaNutrição por porçãoCalorias 296 15 Gordura 13g 19 Satura 3,4g 17 Açúcares 9,1g 10 Sal 0,4g 7 Proteína 15,9g 32 Carboidratos 32,4g 12 Fibra 4g - Do consumo de referência de um adultoIngredientes1 cebola grande 800 g de batata4 tomates maduros1 berinjela1 pimenta vermelha2 dentes de alho 5 cm pedaço de gengibre ½ um cacho de coentro fresco, (15 g) azeite de oliva 2 colheres de sopa de sementes de mostarda 1 punhado de folhas de curry 1 colher de chá cheia de cúrcuma6 caipira grande coxas de frango, osso em2 pimenta fresca vermelha ou verde poppadoms PENSO YOGHURT ½ um cacho de hortelã fresca, (15g) ½ um limão 1 cm de gengibre150 g iogurte natural1 pimenta verde frescaReceita De Jamie MagazinePor Jamie OliverMétodo Pré-aqueça o forno a 190 ° C / 375 ° F / gás 5.

Omelette aux fines herbesServas 1Cooks em 10 minutosDifficultySuper easyNutrition per servCalorias 409 20 Gordura 29,7g 42 Saturates 13,7g 69 Açúcares 1,3g 1 Proteína 18,1g 36 Carbs 16,7g 6 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes2 grandes ovos caipiras, à temperatura ambiente alguns poucos raminhos de ervas misturadas, como cebolinha, estragão, cerefólio e salsa1 botão grande de manteigaReceita da Revista JamiePor Rebecca RauterMétodoParar os ovos em uma tigela e bater levemente com um garfo.

Serve 6 a 8Cooks em 45-50 minutosDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 252 13 Gordura 14,9g 21 Satura 7,1g 36 Açúcares 19g 21 Proteína 1,7g 3 Carboidratos 27,4g 11 De ingestão de referência de um adultoInsultientes1 grande folha de massa folhada de manteiga congelada ( 200g) 1 abacaxi (525g) 60 g de manteiga sem sal100 g de açúcar refinadoReceita Da Revista JamiePor Sue Fairlie-CuninghameMétodoPré-aqueça o forno a 220ºC / gás 7.

Panzanella de frango Com manjericão, azeitonas pretas e parmesão Com manjericão, azeitonas pretas e parmesãoServas 8Cooks em 1 hora e 40 minutosDificuldadeNão muito complicadaNutrição por porçãoCalorias 378 19 gordura 17,1g 24 satura 4,1g 21 açúcares 9,4g 10 sal 1,1g 18 proteína 28,6g 57 carboidratos 29g 11 fibra 4,7 g - Do consumo de referência de um adultoIngredientes1 x 1.

Cordeiro boti kababEspecíficos perfumados, alho, gengibre, limãoEspecíficos perfumados, alho, gengibre, limãoServas 6Cooks em 25 minutos mais marinadosDificuldadeSuper fácilNutrição por porçãoCalorias 288 14 Gordura 23,9g 34 Satura 6,7g 34 Açúcares 2,7g 3 Proteína 17,4g 35 Carboidratos 3,4g 1 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes1 kg de carneiro desossado manteiga sem salMARINADE5 dentes de alho3cm pedaço de gengibre½ a limão150 g iogurte grego50 ml óleo de girassol35 g pasta de papaia (ver dica) 20 g deggi mirch (ver dica) 1 colher de chá de garam masala1 colher de chá de pimenta vermelha em pó 1 pitada de cominho sementes1 pitada de cominho moídoRecipe FromJamie MagazineBy Naved NasirMethod Apare a gordura do cordeiro e corte em 2.

O melhor frango frito ao estilo do KentuckyServas 4Cooks em35 minutosDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 800 40 Gordura 56,4g 81 Saturado 12,6g 63 Açúcares 0,6g 1 Proteína 46,4g 93 Carbs 26,2g 10 De ingestão de referência de um adultoIngredientes óleo vegetal, banha de porco ou uma mistura de ambos1 frango caipira grande, articulado em 8 (peça ao açougueiro para fazer isso) pimenta-de-caiena simplesReceita da revista JamieBy Paul LevyMethodEm uma frigideira grande e funda de ferro fundido, adicione as gorduras até cerca de um terço da gordura.

Serve 10Cooks em 45 minutos mais refrigeraçãoDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 455 23 Gordura 30,5g 44 Satura 17,6g 88 Açúcares 29,4g 33 Proteína 6,3g 13 Carboidratos 38,9g 15 De uma ingestão de referência de adulto & 39; sIngredientes4 grandes gemas de ovo free-range400 ml de leite condensado5 limas200 ml de creme duplo CRUST135 g de manteiga sem sal12 biscoitos digestivos 45 g de açúcar refinadoReceita Da Revista JamiePor Andy HarrisMethodPreaqueça o forno a 175ºC / gás 3.

Batatas yiachniOnion, alho, tomate e azeitonasOnion, alho, tomate e azeitonasServas 4Cooks In45-55 minutos dependendo do tempo de cozimentoDificuldadeSuperfácilNutrição por porçãoCalorias 376 19 Gordura 19,4g 28 Satura 2,9g 15 Açúcares 9,4g 10 Proteína 7,2g 14 Carboidratos 39,7g 15 De um ingestão de referência para adultos Ingredientes1 cebola3 dentes de alho 750 g de batata polivalente4 tomates maduros ou 1 x lata de 400g de tomate ameixa200 g de azeitonas kalamata (pedra em) 4 colheres de sopa de azeite de oliva, mais 1 colher de chá de orégano seco, mais extra para servir3 fresco folhas de louro1 colher de sopa de queijo puréefeta de tomateReceita da Revista JamiePor Andy HarrisMethod Descasque e corte a cebola, descasque e corte em fatias finas o alho e corte as batatas em quartos.

Serve 10–12Cooks em 2 horas e 40 minutos mais imersão durante a noiteDificuldadeMostrandoNutrição por porçãoCalorias 566 28 Gordura 32,3g 46 Satura 14,8g 74 Açúcares 4g 4 Proteína 33,3g 67 Carbs 33,2g 13 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes2 kg de maior bem-estar colar de bacon2 cebolas2 cenouras1 alho-poró1 bulbo de óleo de oliva2 raminhos de tomilho fresco750 ml de vinho brancoNETTLE MASH1.

Galinhola super scotchAipo, ovos mexidos, pasta de anchova e massa azedaAipo, ovos mexidos, pasta de anchova e massa azedaServas 2Cooks em 15 minutosDificuldadeSuper fácilNutrição por porçãoCalorias 480 24 Gordura 25,9g 37 Satura 10,5g 53 Açúcares 0,8g 1 Proteína 23,8g 48 Carbs 36,3g 39; s ingestão de referênciaIngredientes4 palitos de aipo1 botão de manteiga sem sal4 grande salgado de ovos caipiras4 fatias de pão de massa azeda1 pimenta vermelha fresca MANCHOVY RELISH 140 g de anchovas espanholas salgadas40 g de manteiga sem sal3 colheres de chá de panko pão ralado1 pitada de pimenta caiena moída na hora2 pitadas de pimenta de caiena moída na hora2 pitadas de pimenta branca moída na hora2 pitadas de pimenta de caiena moída na hora maceRecipe FromJamie MagazineBy Pete BeggMethodPara o condimento, bata as anchovas (escorra primeiro), depois a manteiga no pilão e no pilão até ficar bem amassada.

Serve 10Cooks em 1 hora e 20 minutosDificuldadeMostrandoNutrição por porçãoCalorias 536 27 Gordura 30,4g 43 Satura 16,2g 81 Açúcares 4g 4 Proteína 27,7g 55 Carboidratos 36,8g 14 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes2 dentes de alho2 cebolas400 g de cogumelos castanhos ½ um cacho de cogumelos frescos -lolha de salsa, (15g) azeite1 colher de sopa cheia de farinha simples200 ml creme duplo 750 ml caldo de frango orgânico1 limão1 noz-moscada inteira, para ralar 500 g de frango caipira cozido (a carne de 1.

Sopa de ervilha de verão com vieiras de açafrãoServas 4Cooks em 25 minutosDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 243 12 Gordura 12,2g 17 Satura 2,4g 12 Açúcares 4,5g 5 Proteína 19,1g 38 Carboidratos 15,6g 6 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes1 cacho de cebolinhas 1 dente de alho 5 cm pedaço de gengibre1 verde fresco pimentão 1 colher de chá de sementes de cominho óleo de amendoim 3 folhas de curry fresco 800 ml vegetal orgânico ou caldo de galinha 450 g ervilhas frescas ou congeladas ½ colher de chá de açúcar mascavo ou açúcar mascavo2 colheres de chá pasta de tamarindo ½ um limão TURMÉRICO SCALLOPS óleo de amendoim ½ colher de chá de sementes de mostarda ¼ colher de chá de 5 colher de chá de currymer moído ou outras vieiras pequenas, de fontes sustentáveisRecipe FromJamie MagazinePor Alice HartMethodTrim e pique as cebolinhas, descasque e pique o alho e o gengibre, depois retire as sementes e pique a pimenta.

Limoncello e salada de frutas fro-yoFaça 1,4 litroCozinhar em 10 minutos mais congelamentoDificuldadeSuperfácilNutrição por porçãoCalorias 81 4 Gordura 0,1g 0 Satura 0g 0 Açúcares 16,1g 18 Proteína 1,6g 3 Carboidratos 16,1g 6 De um adulto & 39; s ingestão de referência Ingredientes1 kg de frutas misturadas picadas, fresco ou congelado250 ml de mel de iogurte natural sem gordura, a gosto 75 ml de limoncello, cone de creme opcional, opcionalReceita da revista Jamie por Jamie OliverMethodBlitz a fruta, iogurte, 2 colheres de sopa de mel e o limoncello (se estiver usando) em um processador de alimentos até ficar homogêneo.

Porções 6Cooks em 15 minutosDificuldadeSuper fácilNutrição por porçãoCalorias 441 22 Gordura 19,5g 28 Satura 6,9g 35 Açúcares 2,7g 3 Proteína 28g 56 Carboidratos 36,7g 14 De ingestão de referência de adulto & 39; sIngredientes85 g manteiga6 Rolos submarinos500 g Carne de lagosta cozida, de fontes sustentáveis ​​1 pedaço de aipo2 colheres de sopa de maionese, feita com ovos caipiras½ uma alface americanaReceita Da Revista JamieBy Alain BosseMétodoRetire a manteiga da geladeira e deixe amolecer.

Tah chinLamb, especiarias perfumadas e arroz basmatiLamb, especiarias perfumadas e arroz basmatiServas 6Cooks em 3 horas e 50 minutosDificuldadeExibindoNutrição por porçãoCalorias 741 37 Gordura 33,4g 48 Satura 15,8g 79 Açúcares 5,8g 6 Proteína 36,4g 73 Carbs 73,8g 28 De um adulto & 39; ingestão de referênciaIngredientes2 cebolas vermelhas2 dentes de alho1 cacho de óleo de salsa de folhas planas frescas 850 g de filé de pescoço de cordeiro, cortado em pedaços de 2 a 3 cm2½ colheres de chá de cominho 1½ colheres de chá cheias de coentro moído1 cubo de caldo de carneiro ou cordeiro orgânico 500 g de arroz basmati branco 25 g de manteiga sem sal1 grande caipira ovo250 ml de iogurte natural e mais para servir1 limão1 punhado de sementes de romãReceita da revista JamiePor Georgina HaydenMethod Descasque e corte em fatias finas as cebolas e o alho, depois escolha e pique finamente a salsa.

Rende 1 litroCozinhar em 30 minutosDificuldadeSuperfácilNutrição por porçãoCalorias 80 4 Gordura 0g 0 Satura 0g 0 Açúcares 21,1g 23 Sal 0g 0 Proteína 0,1g 0 Carboidratos 21,1g 8 Fibra 0,1g - De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes1 kg pêssegos brancos2 vagens de baunilha250 g de ouro caster sugar1 lemonRecipe FromJamie MagazinePor Anna JonesMétodoHalve e destone os pêssegos.

Mousse de chocolate e compotasServas 8Cooks em 15 minutos mais resfriamentoDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 279 14 Gordura 20,8g 30 Saturação 11,8g 59 Açúcares 20,8g 23 Proteína 6,6g 13 Carboidratos 22,8g 9 De um adulto & 39; s ingestão de referênciaIngredientes 150 g de chocolate preto (70 sólidos de cacau ) 4 ovos caipiras grandes 50 g açúcar150 ml creme duplo 1 colher de sopa de cacau em pó9 colheres de sopa de damasco ou compota de cereja 4-5 colheres de conhaqueRecipe FromJamie MagazineBy Sarah TildesleyMétodo Parta o chocolate em pedaços pequenos e derreta com uma pitada minúscula de sal marinho em uma tigela à prova de calor colocada sobre uma panela de água fervente (não deixe tocar na tigela), mexendo ocasionalmente.

Porções 12Cooks em40 minutosDificuldadeNão muito complicadoNutrição por porçãoCalorias 270 14 Gordura 14g 20 Satura 6,5g 33 Açúcares 14,6g 16 Sal 0,5g 8 Proteína 3,9g 8 Carboidratos 43g 17 Fibra 1,5g -De um consumo de referência de 39; s adultoIngredientes250 g picadinho de frutas pronto1 comer maçã 1/2 laranja2 pacotes de massa folhada enrolada1 ovo grande caipira1 esguicho de leiteReceita Da Revista JamiePor Georgina HaydenMétodo Pré-aqueça o forno a 200ºC / gás 6.